La production de lait, de beurre, de fromage ou de yaourt par pasteurisation ou homogénéisation produit des eaux usées contenant des sucres et des protéines dissous, des graisses et éventuellement des résidus d'additifs. Les niveaux élevés de DBO et de DCO doivent être réduits avant que les effluents puissent être rejetés dans les installations de traitement municipales ou dans les plans d'eau naturels. En raison de leur teneur élevée en matière organique, les eaux usées des exploitations laitières conviennent parfaitement au traitement anaérobie et à la production de biogaz.

Pour augmenter l'élimination de la charge organique et récupérer l'énergie du bio-effluent, un réacteur anaérobie BIOTIM® peut être intégré au processus de traitement aérobie. Le biogaz produit par le réacteur anaérobie alimente une unité de cogénération pour la production d'électricité et de chaleur.

La mise en œuvre de notre technologie de flottation à l'air dissous KROFTA®, permettra d'éliminer les graisses émulsifiées avant le digesteur. Les bio-solides résultant du processus de traitement biologique sont riches en nutriments et peuvent être recyclés en tant qu'engrais pour l'agriculture.

Pour produire des eaux usées de haute qualité conformes à la réglementation ou pour préparer l'eau traitée à une étape finale de production d'eau potable, un bioréacteur à membrane peut être intégré après le traitement aérobie. Enfin, l'intégration de notre solution membranaire UF AQUALITY® et de l'étape de récupération de l'eau HRRO permet de fermer davantage la boucle de l'eau, en réduisant la quantité d'eau fournie de l'extérieur.

La réduction des redevances de rejet, la production de biogaz, la transformation des biosolides en engrais précieux et la réduction de la consommation d'eau sont autant d'éléments qui ont un impact sur les résultats. Waterleau compte de nombreuses références dans l'industrie laitière. En tant que source unique pour la gestion du cycle complet de l'eau et l'optimisation des éco-actifs, Waterleau vous aide à réduire vos coûts d'exploitation tout en améliorant la conformité aux réglementations.