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Réaménagement et exploitation d'une installation de traitement d'eau

Farm Frites
Description

Technologie BIOTIM® UASB

Lieu

Égypte

Capacité

Eaux usées traitées : 100 m³/heure
Charge organique : 5 tonnes DCO/jour
Production de biogaz : 250 Nm³/heure

Réaménagement d'une station d'épuration hors service

Farm Frites est un acteur mondial de la transformation des pommes de terre et de la production de frites, et possède plusieurs usines dans le monde entier. Son site de transformation de pommes de terre situé en Égypte ne disposait pas d'une installation adéquate de traitement des eaux usées. Récemment, Waterleau a repensé et transformé la station de traitement d'origine, hors service, afin de la mettre en conformité avec les réglementations en matière de rejets.

Mise à niveau de l'infrastructure existante

La station de traitement existante était hors service depuis de nombreuses années. Le défi de Waterleau consistait à repenser et à transformer l'infrastructure de traitement existante, mais hors d'usage, en une nouvelle installation de traitement performante, la taille du terrain ne permettant pas la construction d'une nouvelle station.

Prétraitement KROFTA® : séparation de l'huile de friture des eaux usées

Les graisses sont séparées dans une étape de prétraitement basée sur la technologie de flottation à l'air dissous (DAF) KROFTA®.

L'utilisation d'huile de tournesol pour la friture des produits à base de pommes de terre rend plus difficile la mise en œuvre de la technologie de flottation à l'air dissous pour séparer les liquides des solides. Pour éviter que les graisses ne perturbent le traitement anaérobie, un décanteur à flux croisé et à plaques parallèles est intégré au processus, séparant les eaux usées de l'amidon, qui est ensuite déshydraté par centrifugation.

Faible coût énergétique par rapport au traitement anaérobie

La récupération d'énergie est rarement obligatoire dans les régions où les ressources pétrolières sont abondantes. Le faible coût énergétique et la disponibilité limitée des granulés anaérobies expliquent probablement la réticence à adopter la technologie anaérobie des eaux usées au Moyen-Orient.

Avec la prise de conscience croissante de l'utilisation durable des ressources naturelles, la limitation de l'eau, de l'énergie et de l'empreinte carbone est devenue essentielle.

Aujourd'hui, la technologie BIOTIM® UASB permet un approvisionnement stable en boues anaérobies granulaires, ce qui fait de traitement anaérobie des eaux usées BIOTIM® la technologie de traitement des eaux usées la plus adaptée et la plus rentable pour la station de production de Farmfrites en Égypte.

Waterleau : une expérience prouvée dans le traitement des eaux usées de pommes de terre

Waterleau s'est distinguée par son expertise dans le traitement des eaux usées issues de la transformation des pommes de terre et de la production d'amidon, ayant équipé plus de 35 sites de production, qu'ils soient nouveaux ou existants, avec sa technologie avancée.

Face à un espace limité interdisant la construction d'une nouvelle installation et rendant la mise à niveau incontournable pour accompagner l'augmentation de production, une gestion de projet rigoureuse a été cruciale. Ainsi, la station de Farm Frites en Égypte a atteint sa capacité maximale en un temps record, démontrant l'efficacité et la rapidité de mise en œuvre de nos solutions.

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